簡介：冬瓜茶你一定喝過，仙草冰你也一定吃過，不過，把這兩樣最普遍的玩意兒湊在一起的，城隍廟前的苗楊可是第一家，將冬瓜的甘甜，加入滑溜清新的仙草凍內，成了招牌冬瓜仙草絲，獨特消暑配方，推出後就一炮而紅，炎夏裡爽快入喉，就是一大暢快、暑意頓消。
這家店位於城隍廟的外面，只要妳是常來城隍廟的饕客一定部會不知道，當然就算是城隍廟的外面人還是一樣很多，在城隍廟附近飽餐一頓後，總是會覺得口乾舌燥，這時候要是能來杯清涼解渴的飲料就在好不過了。
真材實料的創意好滋味-2010新竹15大非吃不可冬瓜仙草絲。
苗楊冬瓜仙草絲使用的仙草是製作時間將近20小時，經過長時間的熬煮、濾渣、急速冷凍的製作過程，口感扎實新鮮。
在本草綱目中記載，仙草具有清熱、解暑、除熱之效果，以天然的在地食材製造出最健康養生的仙草，絕不添加任何人工香料，並使用最高品質的林鳳營鮮奶來調製各式飲品，開店至今，深受園區上班族及學生的喜愛，成為現今既時尚又充滿創意的新興飲品。
目前在新竹有四家分店，也提供宅配服務。
可別以為人家生意好沒道理，老老闆的客家男兒硬漢本色，從堅持使用上等原料開始，尋遍新竹、苗栗一帶的鄉間，找尋適合的新鮮仙草，三十多年經驗，讓他可以 輕易分辨出上等貨色大批收購，但找到了、可還不能用，得將這些青草，放在倉庫裡擱上一年，等露氣、土味都自然散去後，才能拿出來熬煮仙草，麻煩的是，長時 間熬煮的仙草汁，全靠火候的掌控得宜，半天都不能鬆懈，才能提煉萃取出精華，接著再加入提甘潤澀的冬瓜糖汁，讓簡單的仙草絲、凍，有了與眾不同的味道。
冬瓜仙草絲加奶、佐料成為冰飲或甜品，到了冬天當然就吃燒仙草，此外，愛玉、豆花等休閒甜品也少不了，瓶裝的仙草茶、冬瓜茶，甚至可以用宅急便訂購，敢賣 到全省，就是因為有太多觀光客來吃過一回，便銘記在心，第二代接手之後，不定時推出超低價優惠，又因為現點現作，為了不讓外帶的客人等太久，還服務到家 的、外送到科學園區，動輒二三十杯，難怪苗楊是竹科人心目中必喝的甜品了。
冬瓜仙草絲 30元/杯
自製仙草絲+仙草與冬瓜一起熬煮的仙冬茶
可以來這家品嘗一下他們的招牌之一”仙草奶凍”，
當然知道這家店的絕對很多人，所以常常要排隊，難怪老闆忙到抽不開身，
由她們親自手工製造滑嫩嫩、又香又Q的仙草在搭配上香氣四溢的林鳳營鮮奶，
或許就是飲料界最好的搭配之一，當然有機會也可以嘗試下一下其他飲料。
美中不足的是由於客人太多，附近的衛生似乎有點髒亂，
可能是她們這家的飲料真的很好喝，所以他們的顧客也不太會挑剔囉
官 網：http://www.miaoyang.com.tw/
總 店：新竹市西安街62號 0921-476999
城隍店：新竹市城隍廟19號 0921-476999
清大店：新竹市建功一路22號 03-5723714
中壢店：中壢市新生路197號 03-4257600
這家飲料店除了賣仙草之外，還賣豆花、愛玉冰，也有幾種奶茶，
並附有低溫宅急便。
- 美食資訊
- 店家名稱：冬瓜仙草絲
- 店家地址：新竹市城隍廟口（城隍廟在中山路上）
- 連絡電話：0921476999
- 消費資訊：
- 營業時間：09:00~22:00
- 停車資訊：
- 交通資訊
- 自行開車：國道1號→下新竹交流道（左轉往新竹）→沿著光復路直行→接東大路一段→左轉接北大路→左轉接中正路→右轉接中山路→城隍廟（附近有許多需付費的私人停車場）。
國道一號=>下新竹交流道(往新竹)=>接光復路一段=>東大路二段=>左轉北大路=>左轉北門街=>城隍廟。
國道三號=>下茄苳交流道=>右轉接柴橋路=>沿著柴橋路直行=>左轉西大路=>右轉中山路=>城隍廟。 - 大眾運輸：
- 火車：搭乘火車至新竹火車站
- 客運：轉搭新竹客運５、１０、１１、１１甲、２０、２３、及２８路班車，城隍廟站下。
- 高鐵：搭高鐵至新竹站下，再轉搭其他大眾運輸工具
- 迎曦東門城
- 海天一線景觀區
- 新竹公園(玻璃工藝博物館)
- 新竹都城隍廟
- 影像博物館
- 新竹漁港(南寮漁港)
- 看海公園
- 眷村博物館
- 北門大街
- 環保休閒公園
- 內天后宮
- 富美宮
- 竹塹港及帆船碼頭
- 新竹關帝廟
- 三角公園(建國公園)
- 鄭氏家廟
- 東瀛福地(開台福地)
- 長和宮
- 北大教堂
- 天公壇
- 代天府
- 水仙宮
- 法蓮廟
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