簡介:民國37年便創業的阿璋肉圓,多年來堅持採用台灣品質最佳的善化產蕃薯粉來製作的外皮,皮嫩香Q,口感扎實,內餡則採用新鮮的溫體豬肉,香菇、蔥頭、筍子等,不油不膩,再搭配以糯米、香菜調製的獨門醬料,吃過的人莫不大呼...
2010年11月29日 星期一
2010年11月28日 星期日
【彰化經典美食小吃】北門口肉圓~酥脆的外皮
簡介:北門口肉圓已有六十年的歷史了,最出名的特色就是酥皮的特製肉圓,內餡有:日本北海道的干貝、精選較厚實的埔里花菇、豬肉及鴨蛋黃。材料都是精選過,品嚐這種肉圓,真是高級的享受呢!外皮酥酥脆脆的,口感非常好,很有咬勁不同於一般肉圓,非常受到年輕人的喜...
2010年11月6日 星期六
2010年11月4日 星期四
【台中縣后里餐廳】火車民宿餐廳~新幹線列車站民宿用餐篇
簡介:位於后里「新幹線列車」來自於一個熱愛鐵道的火車迷,無意的念頭買下四間廢棄車廂, 剛開始沒人看好,看到父親認真的投入,兩個月內狂瘦了十幾公斤,家人不忍心,於是全家一起參與!現在的新幹線列車站是許多東南亞與日本、外國遊客都會旅遊的重要勝...
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