2012年10月25日 星期四

【台中逢甲夜市美食】官芝霖大腸包小腸~排隊人氣必吃美食

【台中逢甲夜市美食】官芝霖大腸包小腸~排隊人氣必吃美食
簡介:逢甲大學門口的逢甲路旁有一攤曾經受過媒體爭相報導過的官芝霖大腸包小腸,每次來逢甲夜市總是把街道擠得水洩不通,是觀光客來到逢甲必吃的經典美食之一,有原味、辣味、蒜味、哇沙米、黑胡椒五種口味可供選擇,配菜有蒜苗、菜圃蛋、酸菜、小黃瓜、薑片,台中著名的逢甲夜市裡有各式美味的小吃,其中有兩家店都是在賣大腸包小腸,而且兩家店面只相隔5步的對面打對台搶生意。他們各使出渾身解數,證明自己才是創始老店。

來到逢甲夜市,逛到逢甲大學校門口前面時
大家對官芝霖大腸包小腸應該都不陌生吧!

醒目的橘色招牌下,常常可以看到人龍出現,和在它正對面的另一攤相差甚遠。
他們家的大腸和小腸到底碰出什麼樣的絢麗火花呢?
讓我們繼續看下去~~

官芝霖大腸包小腸

在網路看到官芝霖大腸包小腸超受歡迎的,每逢假日排隊的人潮總是大排長龍,
對愛吃的我一定是要來看看的,幸運的我們是星期五晚上就過來報到,
是觀光客來到逢甲必吃的經典美食之一。


官芝霖大腸包小腸

小時後吃的平民美食大腸包小腸沒有分要什麼口味,會在上面加上蒜片
現在逢甲夜市的官芝霖配菜有蒜苗、菜圃蛋、酸菜、小黃瓜、薑片
讓大腸包小腸多了更多趣味。

官芝霖大腸包小腸

官芝霖的口味還真不少, 原味、辣味、蒜味、哇沙米、黑胡椒五種口味可供選擇,來變換口味,個人認為蒜味和黑胡椒才是正點,因為需要一些重口味,才能帶出整體的味道!另外,如果客人有個人因素而不敢吃的東西,記得事先跟老闆講喔!
可依照自己的喜愛,選擇不同的口味,也可依客人需求搭配。

官芝霖大腸包小腸

大腸包小腸(原味,40元)

第一次來當然先選原味,原味的內容物有蒜苗、菜脯蛋、酸菜、小黃瓜和薑片,我沒吃到菜脯蛋,但是有不少菜脯,官芝霖的香腸和糯米腸都好好吃,腸衣薄脆不會有咬不斷的韌性,香腸烤得香噴噴又多汁,糯米腸也是香又紮實,更讓我想不到的是,配上薑片居然異常的契合,多了份清爽。


官芝霖大腸包小腸

逢甲夜市官芝霖現在有兩家店(一店和二店)

官芝霖大腸包小腸



官芝霖大腸包小腸



官芝霖大腸包小腸

老闆烤香腸的手都沒停過

官芝霖大腸包小腸

面對面兩家店都是賣大腸包小腸,人潮也不相上下 各自有自己的擁護者
官芝霖攤位前不停放送節目報導的影片

官芝霖大腸包小腸

滿滿的烤香腸和糯米腸

官芝霖大腸包小腸

終於輪到我們,等那麼久只買兩個

官芝霖大腸包小腸



官芝霖大腸包小腸



官芝霖大腸包小腸



官芝霖大腸包小腸

在外包裝紙袋裡,還有一層塑膠袋,可以捲包裝下層,方便食用喔

官芝霖大腸包小腸

嚐的到糯米腸和香腸的原味,糯米腸Q黏,
香腸也不會太肥,配料口味比起來,雖然到處都有賣這一味,
不過這吃起來的口感很不一樣,可能是糯米腸用碳火烤過,
火侯能拿捏精準,所以口感很不錯,難怪大家能願意忍受大排長龍也要吃到它




台中著名的逢甲夜市裡有各式美味的小吃,其中有兩家店都是在賣大腸包小腸,而且兩家店面只相隔5步的對面打對台搶生意。他們各使出渾身解數,證明自己才是創始老店。

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  • 美食資訊
  • 店家名稱:官芝霖大腸包小腸
  • 店家地址:台中市西屯區逢甲路20巷16號(逢甲路和便當街的交叉路口)
  • 連絡電話:
  • 消費資訊:1份40元
  • 營業時間:PM12:00~AM01:00
  • 停車資訊:


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關鍵字:官芝霖, 大腸包小腸, 逢甲, 逢甲夜市, 美食小吃, 官芝霖大腸包小腸

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