簡介:在民國82年、李進旺夫婦於高雄觀音山的路邊推著冰車做著沿路叫賣的生意、在他們夫婦兩人齊心奮鬥的過程中也經歷了許多的波折、然而因為他們不服輸奮發向上的意志力、直到了90年底在楠梓區旗楠路擴大營業、打造出南台灣的冰品界經濟奇蹟。黑砂糖刨冰創始人李進旺先生和夫人黃逸芬攜手同心從零開始進軍冰品業、並以「旺仔黑砂糖刨冰」的旋風席捲了南台灣的冰品市場、造成了空前的轟動。
旺仔黑砂糖刨冰是由創始人李進旺先生研發、以遵古製法加上遠赴日本沖繩黑砂糖原產地觀摩國外製作黑砂糖的技術、並獲得配方後以慢火烘焙提煉出的糖漿、從香至濃精華所產生的色澤、完全無添加物或替代品。由於糖水的色澤黑而透明、所以將它命名為黑砂糖、並將它發揚為現代滋潤養生補品、創立南台灣第一家以黑砂糖系列為產品的專賣店、同時更以李進旺老板的「旺」字打響了旺仔黑砂糖刨冰。然而因註冊權之紛爭、在市場上為了讓消費者認清、所以在2008年重新申請註冊商標及更新店名為『阿旺』、並以創始人之肖像代表、正宗第一家黑砂糖始袓創始店、以保障權益。
道地黑砂糖剉冰,具濃濃的古早味!挫冰或豆花的湯底都有著淡甜的黑糖味,吃來有涮嘴的上癮口感。店家說是堅持不添加防腐劑,配料食材皆是手工製,所以吃芋圓地瓜圓、花生、或是挫冰上灑滿的花生粉,吃來總覺得很天然,不會有一般挫冰店的甜膩感。很不錯的單純美味!
免費招待卷 綜合冰
老闆在刨冰中
刨好了準備要淋醬汁囉
這鍋裡面就是獨家秘方 黑砂糖 醬汁
阿旺的黑砂糖刨冰分成
綜合黑砂糖刨冰 (固定8種配料) 40元
自選黑砂糖刨冰 (最多可選配料5種) 40元
冷凍芋 (加鮮奶油 加5元) 40元
阿旺的黑砂糖豆花 分成
冷 35元 熱 40元
多加料每項加5元
阿旺的黑砂糖熱飲類
有
紅豆濃湯、靈芝燒仙草、綠豆算、甜湯
配料區
店內招牌 - 黑砂糖粉粿
薏仁
蕃薯地瓜
芋頭
紅豆
綠豆
彎豆
攪拌後的模樣
黑糖的獨特風味,是許多人小時候最甜美的記憶,而它豐富的營養價值與養生功效更在近來引起人們的高度注意,舉凡黑糖零食、飲料、冰品,還有風靡日本的(沖繩黑糖),都讓人無法忽視它的存在!
‧景點資訊:
高雄縣市:右昌店(07-3603995)、鼎力店(07-3508708)、四維店(07-2692889)、鳳甲店(07-7962121)、岡山店(07-6295202)、旗山店(07-6615299)
台南縣市:文化店(06-2679988)、金華店(06-2651138)、成功店(06-2290555)
歸仁店(06-3307083)、永大店(06-2035292)、永康店(06-3026993)
麻豆店(06-5714862)
雲嘉縣市:斗六店(05-5332212)
中部縣市:民權店 (04-23023322)、大坑店 (04-24369919)
至善店 台中市大里區仁化路657號 04-24916798-7
‧交通資訊:
‧附近景點:
地圖 (iframe class="gmap" 500 500)
。汽車:
。客運:
‧附近景點:
。。
讓人失望,如果以前吃過民權店的客人 至善店這家絕對會讓你大失所望。6月27上網查到原來大里還有阿旺 專程跑去外帶 點了綜合剉冰,回家打開要吃時 發現料少的可憐 以前民權店那家 至少有1/3碗以上的料.至善店這家連一半都不到.而且老闆給的料 珍珠 米苔目 仙草 黑糖粉粿(切的超小塊的) 還有黃色跟紅色像果凍那樣 不知什麼東西 還有二樣料 看不出來是什麼.整碗 連個基本的紅豆 綠豆 大豆 豆類的或 番薯 芋圓 水果這類 成本稍高一點食材完全沒有放。我想 我不可能再去第二次了。
回覆刪除少提了一樣 這樣的冰品 竟然還看見它們公告7/1起要再漲五元
回覆刪除你好~
回覆刪除感謝你的留言
我們是剛開店時去吃的
點的2種口味
綜合黑砂糖刨冰 (固定8種配料) 40元
自選黑砂糖刨冰 (最多可選配料5種) 40元
料都蠻多的~~現在我就不知道了
你說的有黃色跟紅色像果凍那樣
應該是這個吧
https://picasaweb.google.com/mokotw/20110806_03#5638054319895562754