2011年7月31日 星期日

【台中吃冰品】阿旺黑砂糖刨冰(台中至善店)

阿旺黑砂糖刨冰
簡介:在民國82年、李進旺夫婦於高雄觀音山的路邊推著冰車做著沿路​叫賣的生意、在他們夫婦兩人齊心奮鬥的過程中也經歷了許多的波折​、然而因為他們不服輸奮發向上的意志力、直到了90年底在楠梓區旗楠路擴大營業、打造出南台灣的冰品界經濟​奇蹟。黑砂糖刨冰創始人李進旺先生和夫人黃逸芬攜手同心從零開始進軍​冰品業、並以「旺仔黑砂糖刨冰」的旋風席捲了南台灣的冰品市場、​造成了空前的轟動。

旺仔黑砂糖刨冰是由創始人李進旺先生研發、以遵古製法加上遠赴​日本沖繩黑砂糖原產地觀摩國外製作黑砂糖的技術、並獲得配方後以​慢火烘焙提煉出的糖漿、從香至濃精華所產生的色澤、完全無添加物​或替代品。由於糖水的色澤黑而透明、所以將它命名為黑砂糖、並將它發揚為​現代滋潤養生補品、創立南台灣第一家以黑砂糖系列為產品的專賣店​、同時更以李進旺老板的「旺」字打響了旺仔黑砂糖刨冰。然而因註冊權之紛爭、在市場上為了讓消費者認清、所以在200​8年重新申請註冊商標及更新店名為『阿旺』、並以創始人之肖像代​表、正宗第一家黑砂糖始袓創始店、以保障權益。


道地黑砂糖剉冰,具濃濃的古早味!挫冰或豆花的湯底都有著淡甜的黑糖味,吃來有涮嘴的上癮口感。店家說是堅持不添加防腐劑,配料食材皆是手工製,所以吃芋圓地瓜圓、花生、或是挫冰上灑滿的花生粉,吃來總覺得很天然,不會有一般挫冰店的甜膩感。很不錯的單純美味!






免費招待卷 綜合冰


老闆在刨冰中


刨好了準備要淋醬汁囉


這鍋裡面就是獨家秘方 黑砂糖 醬汁



阿旺的黑砂糖刨冰分成
綜合黑砂糖刨冰 (固定8種配料) 40元
自選黑砂糖刨冰 (最多可選配料5種) 40元
冷凍芋 (加鮮奶油 加5元)  40元

阿旺的黑砂糖豆花 分成
冷 35元 熱 40元
多加料每項加5元


阿旺的黑砂糖熱飲類

紅豆濃湯、靈芝燒仙草、綠豆算、甜湯


配料區





店內招牌 - 黑砂糖粉粿


薏仁


蕃薯地瓜


芋頭


紅豆


綠豆


彎豆


















攪拌後的模樣









黑糖的獨特風味,是許多人小時候最甜美的記憶,而它豐富的營養價值與養生功效更在近來引起人們的高度注意,舉凡黑糖零食、飲料、冰品,還有風靡日本的(沖繩黑糖),都讓人無法忽視它的存在!






















景點資訊
。店家名稱:阿旺黑砂糖刨冰 (楠梓創始總店)
。店家地址:高雄市楠梓區旗楠路801號
。連絡電話:07-3536112-3
。最低消費:黑糖豆花35元、黑糖挫冰40元
。開放時間:
。停車資訊:

高雄縣市:右昌店(07-3603995)、鼎力店(07-3508708)、四維店(07-2692889)、鳳甲店(07-7962121)、岡山店(07-6295202)、旗山店(07-6615299)
台南縣市:文化店(06-2679988)、金華店(06-2651138)、成功店(06-2290555)
歸仁店(06-3307083)、永大店(06-2035292)、永康店(06-3026993)
麻豆店(06-5714862)
雲嘉縣市:斗六店(05-5332212)
中部縣市:民權店 (04-23023322)、大坑店 (04-24369919)
至善店 台中市大里區仁化路657號 04-24916798-7

交通資訊
地圖 (iframe class="gmap" 500 500)

。汽車:
。客運:

附近景點
。。

3 則留言:

  1. 讓人失望,如果以前吃過民權店的客人 至善店這家絕對會讓你大失所望。6月27上網查到原來大里還有阿旺 專程跑去外帶 點了綜合剉冰,回家打開要吃時 發現料少的可憐 以前民權店那家 至少有1/3碗以上的料.至善店這家連一半都不到.而且老闆給的料 珍珠 米苔目 仙草 黑糖粉粿(切的超小塊的) 還有黃色跟紅色像果凍那樣 不知什麼東西 還有二樣料 看不出來是什麼.整碗 連個基本的紅豆 綠豆 大豆 豆類的或 番薯 芋圓 水果這類 成本稍高一點食材完全沒有放。我想 我不可能再去第二次了。

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  2. 少提了一樣 這樣的冰品 竟然還看見它們公告7/1起要再漲五元

    回覆刪除
  3. 你好~
    感謝你的留言

    我們是剛開店時去吃的
    點的2種口味
    綜合黑砂糖刨冰 (固定8種配料) 40元
    自選黑砂糖刨冰 (最多可選配料5種) 40元
    料都蠻多的~~現在我就不知道了

    你說的有黃色跟紅色像果凍那樣
    應該是這個吧
    https://picasaweb.google.com/mokotw/20110806_03#5638054319895562754

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